SHTV 文化中国-品茶论道 -全5集-720P-MKV-1.89GB-国语中字-YueTV)
| 片名: | 文化中国-品茶论道 |
|---|---|
| 地区: | 大陆 |
| 分辨率: | 720P / I |
| 播出频道/播放平台: | SHTV |
| 格式: | MKV |
| 网盘: | 百度网盘(BD) |
| 制作人员/小组: | YueTV |
| IMDB链接: | - |
| 豆瓣链接: | - |
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简介：品茶是一种心情,在是茶的味道,通过品茶把我们的内心放松下来。 品茶因茶叶的种类不同而异，泡绿茶首选玻璃器皿，喝花茶 以细瓷盖杯为优，品乌龙茶则以宜兴紫砂为上。 品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。审茶是指泡茶前要先审看茶叶，内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶（乌龙茶）、 黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“ 雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水，沏、冲、泡、煮方法各不相同。观茶是看茶叶的形与色。茶叶一经冲泡后，形状就会发生很大的变化，几乎会恢复茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶， 嫩度高，芽叶成朵，在茶水中亭亭玉立，婀娜多姿；有的则是芽头肥壮，芽叶在茶水中上下沉浮，犹如旗枪林立。茶汤此时也会随着茶叶的运动 而徐徐展色，逐渐由浅入深，由于茶的种类不同而形成绿色、黄色、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。第三步才是品茶，品茶既 要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水 中散溢出来，此时便可以闻香了。品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种，其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后，用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，中指托着杯底，分三次将茶水细细品啜， 这便是“品茗”了。 1.品茶论道之一-说茶史 2.品茶论道之二-说茶艺 3.品茶论道之三-说茶俗 4.品茶论道之四-说茶趣 5.品茶论道之五-说茶道 上一篇:SHJS 纪录片编辑室-上海·董家渡 20170207-1080I-TS-948.56M-国语中字-YueTV) 下一篇:SCTV 纪录时间-青色之海 20170306-0308 -全3集-720P-MKV-1.46G-国语中字-YueTV) 
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